Está com vontade de comer algo delicioso, mas não tem carne em casa? Não tem problema! 😉 Trouxe a receita de um prato que é saudável, SUPER fácil de fazer e que vai deixar todos os membros da sua família satisfeitos! 🤩👏 Tudo o que você precisa é de aveia em flocos e vários vegetais para fazer as mais saborosas costeletas sem carne! Essa também é a opção perfeita para uma dieta baseada em vegetais! Prepare-se para fazer anotações, pois vou compartilhar a receita neste artigo! 👇
Está procurando um prato delicioso sem carne ou ovos? Essas costeletas saborosas e suculentas são perfeitas para quem quer uma opção mais saudável ou segue uma dieta baseada em vegetais. São simples de fazer, cheias de sabor e com certeza agradarão a toda a família!
Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos
1 batata grande
1 cenoura
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de farinha (trigo ou milho)
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta-do-reino
½ colher de chá de páprica
2 colheres de sopa de óleo vegetal
100 ml de água quente
Ervas frescas (como endro ou salsa), a gosto
Modo de preparo:
Coloque a aveia de molho em água quente e deixe-a descansar por 10 minutos até amolecer.
Rale a batata, a cenoura e a cebola finamente.
Pique o alho e as ervas.
Combine a aveia embebida, os vegetais ralados, o alho, as ervas, os temperos e a farinha em uma tigela. Misture até que a mistura fique homogênea e firme.
Molde a mistura em pequenos hambúrgueres e frite em óleo quente até dourar dos dois lados. Coloque as costeletas cozidas em uma toalha de papel para absorver o excesso de óleo.
Pronto para saborear!
Sirva quente com uma salada fresca, purê de batatas cremoso ou seu molho favorito. Essas costeletas são tão saborosas que ninguém sentirá falta da carne.
Experimente e veja como elas se tornam rapidamente as favoritas da casa!
