Limpar peixes pode ser uma tarefa complicada e incômoda, e é por isso que a maioria das donas de casa evita fazer isso! Mas que mudança de jogo será para elas se aprenderem esse método simples, mas eficaz? ✅💯 Se você tiver um ralador, prepare-se para um super hack de como tornar o processo de limpeza de peixes MAIS FÁCIL e mais agradável! Com seus vários furos pequenos e afiados, ele é um perfeito escamador de peixe improvisado! 👏🤗 Mostrarei como fazer isso neste artigo! 👇
Qualquer pessoa que já tenha limpado peixes sabe que essa pode ser uma tarefa complicada e até mesmo perigosa. Os peixes de rio, em particular, são difíceis de escamar com uma faca comum, e espécies como a perca têm barbatanas afiadas que podem causar ferimentos. No entanto, existe um truque inteligente e simples para tornar o trabalho muito mais fácil.
Uma escamadeira de peixe caseira – mas ela é necessária?
Um método caseiro envolve o reaproveitamento de uma tampa de metal comum de um pote. Usando um prego para fazer vários furos pequenos na tampa e prendendo-a a um cabo de madeira com parafusos, você pode criar um escamador de peixes improvisado. Essa ferramenta funciona bem para raspar as escamas mais difíceis sem muito esforço.
Mas por que ter todo esse trabalho quando já existe uma ferramenta perfeita em quase todas as cozinhas?
O uso negligenciado do lado pontiagudo de um ralador
O lado áspero e pontiagudo de um ralador de caixa não serve apenas para triturar alimentos – na verdade, ele foi projetado para facilitar a escamação de peixes. Os furos irregulares são ideais para remover escamas de qualquer tamanho.
Basta colocar o peixe em uma superfície resistente, segurá-lo firmemente pela cabeça e usar o ralador em movimentos suaves da cauda à cabeça. As escamas saem rapidamente, com o mínimo de sujeira e sem o risco de ferimentos.
Dica profissional para um processo mais limpo
A escamação de peixes em casa pode deixar uma bagunça, mas há uma maneira fácil de evitar que as escamas voem por toda parte. Antes de começar, despeje água fervente sobre o peixe e, em seguida, mergulhe-o imediatamente em água fria. Esse processo solta as escamas, tornando-as mais fáceis de serem removidas – às vezes até manualmente, especialmente no caso de peixes maiores.
