“Quem precisa de padarias sofisticadas quando se pode fazer isto em 15 minutos?” 
Este pão com queijo na frigideira é macio, dourado e fica pronto antes mesmo do café arrefecer. Veja a receita rápida que todos desejam no artigo abaixo 
Procurando um pequeno-almoço que sacia e não demora uma eternidade para preparar? Experimente esta versão simples de pão achatado recheado com queijo que pode ser cozinhado diretamente no fogão. Macio, com queijo e pronto em apenas 15 minutos!
Ingredientes:
- 350 ml de kefir (ou iogurte natural)
- ½ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 150 ml de leite
- 2 ovos
- 250 g de queijo (ralado)
- 250 g de farinha
- Cebola verde picada
- Um pouco de óleo para fritar
Instruções:
- Numa tigela, misture o kefir, o sal e o bicarbonato de sódio. Adicione lentamente o leite e os ovos, mexendo até ficar homogéneo.
- Junte o queijo ralado, certificando-se de que se mistura uniformemente na mistura.
- Adicione a farinha e a cebola verde picada, mexendo delicadamente para evitar grumos.
- Aqueça uma frigideira e unte levemente com óleo.
- Despeje a massa, espalhando-a uniformemente pela superfície. Tampe e cozinhe em lume baixo por cerca de 5 minutos.
- Vire com cuidado e cozinhe o outro lado até dourar.
É isso! Em pouco tempo, você terá um pão quente com queijo, perfeito para o pequeno-almoço, brunch ou até mesmo um lanche rápido. Sirva quente e aproveite a delícia pegajosa e saborosa.
Você tentaria fazer este pão de queijo de 15 minutos em casa? Compartilhe suas ideias e conte-nos como ficou o seu!
